西洋菜

西洋菜苗，圓潤的綠色葉子，酥脆可口，具有獨特的胡椒辛辣味；西洋菜苗在沙律、三明治、湯和火鍋中都非常適用。西洋菜苗富含抗癌的植物營養素以及維生素C和A，被用作健康食品已有數千年的歷史。