瑞士小啡菇

瑞士小啡菇

500克
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$70.00

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小啡菇味道濃郁,口感十足,質地堅硬。最好以牛油配搭炒製,再加入意大利飯、意大利面或沙律中,拌入炒蛋一起食用。

建議食法: 烤焗、煮湯、燒烤、炒煮、漢堡、沙津

已售完

貨號: MUC002-S500 分類: 標籤: ,

小啡菇的功效及好處

維他命D非常豐富,幾隻小啡菇是足夠成年人每日所需,因此對於那些怕曬太陽的女生來說,小啡菇可謂吸收維他命D的恩物。除此之外,小啡菇亦有纖維、鉀質和硒等營養素,保護細胞同時提升免疫力。

小啡菇的食用方法

洗乾淨及烹煮後即可食用

儲存方法及日數

放於雪櫃冷藏,可存放4-7天

小啡菇的食譜或建議食法

portabello soup

蘑菇湯

磨碎小啡菇、白蘑菇,加入洋蔥、雞湯、鮮忌廉、黑胡椒及香草,煮滾後即可飲用。

另外也可以選購大啡菇小白菇

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