小白菇

小白菇

500克
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小白菇味道溫和,能搭配各種食材,烹熟時風味會濃郁。可以用任何方式烹飪。

建議食法: 炒煮、烤焗、沙律、披薩,面食、漢堡。

已售完

貨號: MU0003-S500 分類: 標籤: , ,

小白菇的功效及好處

白蘑菇是傘菌中最珍貴的品種,含有豐富的蛋白質、維生素及鉀、鈣、鐵、磷等礦物質。

小白菇的食用方法

先清洗乾淨,烹煮後即可食用

儲存方法及日數

放於雪櫃冷藏,可存放4-7天

小白菇的食譜或建議食法

portabello soup
蘑菇湯

磨碎大啡菇、白蘑菇,加入洋蔥、雞湯、鮮忌廉、黑胡椒及香草,煮滾後即可飲用。

White Mushroom Fried Egg

小白菇炒蛋

將小白菇、雞蛋、鹽及胡椒炒熟,上碟後加上蔥花即可。

另外也可以選購小啡菇小白菇

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