荷蘭種子無土滴灌紅車厘茄 - 家庭裝

簡介

AquaGreen荷蘭種子無土滴灌紅車厘茄由荷蘭非基因改造種子配合澳洲水耕技術種植，紅車厘茄皮薄多汁，確保零重金屬污染，酸甜開胃，入口酸甜多汁，是低熱量又健康的食材。

香港本地水耕蔬菜公司冷鏈配送，為食物安全及衛生把關。

功效與好處

• 高抗氧化力：減緩自由基傷害。

• 低熱量：適合控制體重。

• 強大抗氧化能力：車厘茄比普通番茄含有 3 倍茄紅素，具延緩衰老及美顏作用。

• 超高含量茄紅素及維他命C: 有助提高免疫力，強大抗氧化能力。

• 無農藥殘留：因無土栽培更安全。

儲存方法

冷藏儲存約7-10天。 

推薦食譜：

紅車厘茄羅勒沙律

材料（2人份）

荷蘭無土滴灌紅車厘茄 200克（洗淨，對半切開），水牛芝士（或馬蘇里拉芝士） 100克（切小塊），新鮮羅勒葉 6-8片，橄欖油 2湯匙，意大利黑醋 1湯匙，鹽 少許，黑胡椒 少許

做法

1. 將紅車厘茄洗淨對半切開，水牛芝士切小塊，羅勒葉備用。

2. 製作醬汁：在小碗中混合橄欖油、意大利黑醋、鹽和黑胡椒，攪拌均勻。

3. 將紅車厘茄、水牛芝士和羅勒葉放入大碗中，淋上醬汁，輕輕拌勻，即可享用。