水晶羅馬生菜屬 AquaGreen 獨家品種，以頂級荷蘭非基因改造種子種植，葉片色澤碧綠、質感挺身，形態與湯匙相似，屬眾多生菜品種中最為清脆，味道亦十分清甜。

適用於沙律、白灼、蒜蓉炒、火鍋或製作生菜包等多種美食。