小白菇的功效及好處

白蘑菇是傘菌中最珍貴的品種,含有豐富的蛋白質、維生素及鉀、鈣、鐵、磷等礦物質。

小白菇的食用方法

先清洗乾淨,烹煮後即可食用

儲存方法及日數

放於雪櫃冷藏,可存放4-7天

小白菇的食譜或建議食法

portabello soup 蘑菇湯

磨碎大啡菇、白蘑菇,加入洋蔥、雞湯、鮮忌廉、黑胡椒及香草,煮滾後即可飲用。 White Mushroom Fried Egg

小白菇炒蛋

將小白菇、雞蛋、鹽及胡椒炒熟,上碟後加上蔥花即可。 另外也可以選購小啡菇小白菇

小白菇

  • 型號: MU0003-0500
  • 庫存狀態: 有現貨
  • 重量: 500克
  • HKD$75.60


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標籤: 蘑菇, 菇類, 菇菌