法式長棍麵包是一種法國麵包，起源於 19 世紀，更是法國當之無愧的「國民麵包」。

法式長棍麵包介紹

法棍麵包外皮黃金香脆，掰開後會清脆的聲音，而內裡入口鬆軟，帶有小麥和烤焗的香味，有些少濕潤，而且麵包甘佈滿均勻的氣孔。

法式長棍麵包的食用方法

已經烤好，可以立即食用

儲存方法及日數

放於室溫，可以存放48小時，放於雪櫃冷藏，可存放10天

法式長棍麵包的食譜或建議食法

可以立即食用，或者在麵包機或焗爐中以180-200℃或在電飯煲中重新加熱4-6分鐘，在麵包頂部噴一點水，然後再加熱，就會猶如剛出爐的味道。 也可以制作法式三明治，只需要把半條法棍橫切切開，常見的材料料有火腿芝士、吞拿魚、雞胸肉、腸仔等，也可以同時配上車厘茄和牛油生菜，然後一起焗一焗，一款美味又低熱量的麵包出爐! 可以切成小塊重新焗成脆麵包，然後加入車厘茄、青瓜、甜椒，牛油生菜、水晶綠羅馬生菜，再加入少許黑醋或橄欖油一同攪拌，做成沙律即可進食!