簡介:
採用荷蘭非基因改造種子種植,口感爽脆帶堅果香,醇厚堅果風味帶有微微回甘,葉片脆嫩,因形狀與橡樹葉相似而命名。綠橡葉生菜含豐富的 β-胡蘿蔔素及葉黃素,有助維持眼睛健康及抗氧化。由香港本地水耕蔬菜公司冷鏈配送,品質安全保障。
功效與好處
- 葉酸豐富:助孕婦補充營養,預防貧血。
- 豐富的β-胡蘿蔔素及葉黃素:有助維持眼睛健康及抗氧化。
- 無農藥殘留:因無土栽培更安全。
- 豐富膳食纖維:幫助消化,穩定血糖。
儲存方法:
冷藏保存4-5日
推薦食譜:和風橡葉生菜雞肉卷
材料(12件):
綠橡葉生菜葉12片|雞胸肉200g|紅甜椒1顆|白芝麻醬45ml|味醂15ml
步驟:
1. 雞胸肉切粗絲,以1/4茶匙鹽+1茶匙米酒醃製15分鐘。
2. 紅甜椒去籽切長條備用。
3. 平底鍋熱油至160°C,雞肉絲中火翻炒2分鐘至全熟。
4. 紅椒條快速焯水20秒,撈起瀝乾。
5. 用少許溫水混合白芝麻醬與味醂。生菜葉平鋪,平行放雞肉絲及紅椒。
6. 捲起生菜,淋醬汁或蘸食,撒烘烤白芝麻粒點綴,即可享用。
綠橡葉生菜
- 型號: WG0301-R120
- 庫存狀態: 有現貨 重量: 120克
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HKD$23.90
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