荷蘭種子無土滴灌綠車厘茄-  (300g)

簡介

AquaGreen荷蘭種子無土滴灌綠車厘茄由荷蘭非基因改造種子配合澳洲水耕技術種植。它們多汁的內部果肉呈現亮綠色，質地結實、重茄香。它們的甜度較低，但質地更緊實，味道更濃郁。每粒車厘茄都是呈橢圓、多汁、且新鮮。

香港本地水耕蔬菜公司冷鏈配送，為食物安全及衛生把關。

功效與好處

• 無農藥殘留：因無土栽培更安全。

• 高含量茄紅素與維他命C：抗氧化，美白肌膚。

• 高含量維他命A: 有助維持眼部健康

儲存方法

冷藏保存約7-10天。

推薦食譜：

綠車厘茄沙律配香草醬

材料（2人份）

荷蘭無土滴灌綠車厘茄 200克（洗淨，對半切開），牛油果 1個（切丁），新鮮羅勒葉 5-6片（切碎），橄欖油 2湯匙，檸檬汁 1湯匙，蒜頭 1瓣（搗碎），鹽 少許，黑胡椒 少許

做法

1.   將綠車厘茄洗淨對半切開，牛油果切丁，羅勒葉切碎備用。

2.   香草醬製作：在小碗中混合橄欖油、檸檬汁、搗碎的蒜末、鹽和黑胡椒，攪拌均勻。

3.   將綠車厘茄、牛油果丁和羅勒葉放入大碗中，淋上香草醬，輕輕拌勻，即可享用。